μμ¦ λ·νλ¦μ€ <νλ°±μ리μ¬>κ° μ₯μμ νμ μ£ . μ λ§ λ³Έ λΆλ€μ λ€λ€ μΆμ²νμ€ μ λλ‘ ν₯λ―Έμ§μ§νλ°μ. μ΄λΈνκ², μ΄λΈνκ² μ΅λ€λ μ νμ΄κ° λμμ£ .
β
μ΄λ² κΈμμλ μ΄λΈ.μ΄λΈνκ² μ΅λ€ λ» μμλ³Όκ²μ.
μ΄λΈ λ» even
'μ΄λΈ'μ μλ μμ΄ λ¨μ΄ "even"μΈλ°μ. μμ΄ λ¨μ΄ μ΄λΈ λ»μλ μ¬λ¬ κ°μ§κ° μμ΅λλ€.
1. ννν, κ³ λ₯Έ (νμ©μ¬)μ΄λΌλ λ»μΌλ‘ μ΄λ€ νλ©΄μ΄λ μνκ° κ³ λ₯΄κ³ ννν¨μ μλ―Έν©λλ€.
2. λλ±ν, κ· λ±ν (νμ©μ¬) - λ κ° μ΄μμ μ¬λ¬Όμ΄ λλ±νκ±°λ κ°μ μνλ₯Ό κ°λ¦¬ν΅λλ€.
β
3. μ¬μ§μ΄, ~μ‘°μ°¨λ (λΆμ¬) μμ μΈμ μν©μ κ°μ‘°ν λ μ°μ λλ€.
4. κ³ λ₯΄κ², κ· μΌνκ² (λΆμ¬) - νΉμ μνκ° μΌμ νκ³ κ· λ±νκ² μ΄λ£¨μ΄μ§λ κ²½μ°λ₯Ό λνλ λλ€.
5. λΉμ μ²μ°νλ€, λΉκΈ΄ μν (λμ¬) - λΉμ κ°κ±°λ μΉλΆμμ λμ μ΄ λλ κ²μ μλ―Έν©λλ€.
μ΄λΈνκ² μ΅λ€ λ», μ΄λΈνλ€
"μ΄λΈνλ€"λ 무μΈκ°λ₯Ό κ· λ±νκ±°λ νννκ² λ§λ λ€λ λ»μ΄λΌκ³ μ€λͺ λλ Έλλ°μ.
"μ΄λΈνκ² μ΅λ€"λ μμμ΄ μ€μ΅κ±°λ ν λΆλΆλ§ νκ±°λ νλ κ² μλκ³ μ 체μ μΌλ‘ κ³¨κ³ λ£¨ μ΅λ κ²μ μλ―Έν©λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, κ³ κΈ°λ λΉ΅μ΄ κ³ λ₯΄κ² μ΅μ΄ μμͺ½κΉμ§ μ μ΅λ μνλ₯Ό λ§ν λ "μ΄λΈνκ² μ΅λ€"λΌλ ννμ μ¬μ©ν μ μμ΅λλ€.
"μ΄λΈνκ² μ΅λ€" λ μμ΄μμ "evenly cooked" λΌκ³ ννν μ μμΌλ©°, μ리ν λ μμμ΄ κ³ λ₯΄κ² μ΅μλ€λ μλ―Έμ λλ€. νκ±°λ μ€μ΅μ λΆλΆμ΄ μμ΄ μΌμ νκ² μ 체μ μΌλ‘ μ μ΅μλ€λ λ»μ΄μ£ .
βΆοΈ Make sure the meat is evenly cooked before taking it out of the oven.
μ€λΈμμ κ³ κΈ°λ₯Ό κΊΌλ΄κΈ° μ μ κ³ λ₯΄κ² ꡬμμ‘λμ§ νμΈνμΈμ.
β
λν μΈν λΆνν λΆλΆ μμ΄ ννΈν λ, μΉμ°μΉ¨μ΄ μμ΄ κ· λ±νκ² λλμμ λλ "μ΄λΈνλ€"λ ννμ μ¬μ©ν μ μμ΄μ.
β
βΆοΈ ν μ΄λΈμ΄ ννν΄μ μ 리μμ΄ λμ΄μ§μ§ μμμ΄.
βΆοΈ μ¬κ³Όλ₯Ό λ μͺ½μΌλ‘ μ νν μ΄λΈνκ² λλμλ€.
β
even μ΄λΈνκ² μ΅λ€ μλ¬Έ
"Even" μμ²΄κ° κ³ κΈ°κ° μ΅λλ€λ λ»μ μλμ§λ§, κ³ κΈ°λ₯Ό κ³ λ₯΄κ² μ΅νλ€λ μλ―Έμμ "evenly"λΌλ λΆμ¬λ₯Ό νμ©νμ¬ ννν μ μμ΅λλ€.
β
βΆοΈ Make sure to cook the steak evenly on both sides.
μ€ν μ΄ν¬λ₯Ό μμͺ½ λͺ¨λ κ³ λ₯΄κ² μ΅νμΈμ.
β
βΆοΈ Grill the chicken until it is evenly cooked throughout.
λκ³ κΈ°λ₯Ό μ 체μ μΌλ‘ κ³ λ₯΄κ² μ΅μ λκΉμ§ ꡬμ°μΈμ.
β